【法語教室6】：特級園 Grand Cru

「Grand」在法文裡代表「大」、「勇」、「壯」等意象；「Cru」則指涉某個葡萄種植區域、地塊。而兩個字合在一起，就是布根地的夢幻葡萄園、僅占當地法定產區1.4%的「特級園」！

★發音小技巧

1. 「Grand Cru」包含兩個「r」，也就是說要在極短時間內發兩次「喝」（ㄏ）的喉音！實屬不易。而這兩個「r」又夾雜在我們不熟悉的字母當中，要發的出來得花很大的力氣。建議先練好「r」（「喝」喉音）便能事半功倍！
2. 「Grand」影片中以「哥紅」當作諧音。音節分為「G」+「rand」。事實上「G」音更近「個」音；而「rand」近內鬨的「鬨」音，意即「喝」喉音 + 翁（翁嘴型為「阿」發鼻音）。
3. 「Cru」簡單多了！「c」就是「ㄎㄎ笑」的「ㄎ」，「u」發「玉」，連起來「ㄎ」+「喝」喉音 +「玉」就成功了！

「哥紅了就ㄎㄎ喝玉杯」能夠幫助聯想到與中文相關的發音技巧，以及記憶該詞的意涵「特級園」。哥紅了的當然就能喝特級園囉！

「Grand Cru」是愛葡萄酒的人不可錯過的經典單字，代表法國某些法定產區最高等級，數量非常稀少。在布根地、香檳區以及阿爾薩斯，看到這個字就錯不了，都代表珍稀華貴的葡萄地塊。

但在波爾多分級制度上述幾區不同，尤其在右岸的酒莊分級中，出現「Grand Cru」這個詞，不代表是高等級的酒莊，必須看到Grand Cru Classés這三個字一起出現才是，和布根地等區所代表的「特級園」、「特級地塊」的風土意義完全不同。

→看這裡詳細瞭解法國酒級數詞彙

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