一次不用買整瓶 紅酒膠囊機來了

不確定這款酒自己喜不喜歡，卻每次都必須買一整瓶；或是自己一個人喝不完、今天只想喝少少，現在都有解決方法了！法國有家新創公司「D-Vine」發明了一種在家使用的品飲機，配合協力酒農供應的100ml針管酒（最低價的2歐元，相當於73元台幣起）置入機體，還幫你全自動醒酒、調好試飲溫度，倒入酒杯只要1分鐘。

這款家用品飲機包含主機體與單支葡萄酒，主要利用RFID（無線射頻識別技術）連接兩者，單支針管酒插入主機體後，主機接受到每支酒個別的侍飲資訊進而給予醒酒、調溫等處理；單支酒上的RFID標籤還能與手機連線，品飲者能邊喝邊看酒款資訊、酒莊影音報導等。

單支針管酒由主機上方插入，接者便由機體自動「侍酒」。圖片來源：Aruco

單杯酒除了可以依自己喜好採買。該公司也有推出包月制，例如3個月55歐元（台幣2014元）可以收到每月2支（3個月共6支）針管酒、80歐元（台幣2029元）收到每月4支。

該系統提供酒款豐富周邊資訊，聘請專家每月與酒友線上互動，可針對主題酒款即時問答。圖片來源：Le blog 

目前提供的知名產區包括教皇新堡Chateaumeuf-du-pape（domaine de la graveirette 2011，單支6歐元）、夏山蒙哈榭一級園Chassagne Montrachet 1er Cru（domaine muzard lucien et fils 2013，單支9.5歐元）、聖朱里安列級酒莊Saint Julien Grand Cru Classé（château beychevelle 2012，單支16歐元）等。

《喝吧！葡萄酒》評點：

★優點：

• 對很多時候只想嘗鮮，這款品飲機是很好的選擇，可以單支台幣73元到585元的代價試喝，有喜歡再購買整瓶也可以，該公司每月定期促銷整瓶優惠！有些特級園的高單價紅酒，由單杯入手很划算。
• 單杯鮮飲也可以控制自己每天飲用量。
• 配合每道菜的不同，自由任搭單杯酒也很方便。甚至朋友來的時候，呈上專屬酒單，朋友可以開心選擇自己想喝的單杯酒。

好友來家裡爭先恐後選擇自己想喝的，一起討論好酒！這樣的氣氛下，主人應該很有面子.。圖片來源

☆缺點：

• 這款品飲機價格不低，主機體要價499歐元（台幣18273元）。而且購買之後，一定得搭配該公司販售的針管酒才能夠使用。
• 該公司標榜專家選酒，由於該公司2012年才成立至今，目前合作產商還不多，約提供30餘款法國酒，選擇性仍太少。
• 單管酒適合即飲，最長儲存期為3年，因此適合年輕酒款，不適合老酒品飲。

該公司表示這款專利系統耗時5年研發，包括酒液的流速、全自動清洗功能都非常仔細設計。截至2016年1月止，全法國大約已有300餘台出售，下一步是進軍美國，並要配合當地的酒款來販賣。

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