Robert Mondavi被稱為美國葡萄酒之父，把Napa Valley從一個沒人當回事的農業小谷，變成全世界最昂貴的葡萄酒土地之一。他52歲那年被自己的家族酒莊掃地出門，原因是一件貂皮大衣和一場打架，而他人生最偉大的成就，全部發生在那之後。
Robert Mondavi是誰？
Robert Gerald Mondavi於1913年6月18日出生在明尼蘇達州的Virginia小鎮，父母Cesare Mondavi和Rosa Grassi都是義大利馬爾凱大區移民，早年在礦業小鎮以供應礦工飲食起家，後來轉做食品批發。1923年全家搬到加州Lodi，成立了果品包裝公司，Mondavi家族第一次真正接觸葡萄農業，也在此埋下了Robert日後投身酒業的種子。1936年他從史丹佛大學經濟系畢業，之後在UC Berkeley修習釀酒學課程。
1933年禁酒令廢除後，加州葡萄酒業緩慢復甦，1943年Mondavi家族買下納帕谷最古老的酒莊之一Charles Krug Winery，這家酒莊由德裔移民Charles Krug創辦於1861年。Robert主管業務與行銷，弟弟Peter Mondavi主導釀造技術，父親Cesare於1959年辭世後，母親Rosa接任公司總裁。
那件貂皮大衣，到底發生了什麼事？
兩兄弟對酒莊未來方向的分歧，從來沒有真正化解過，Robert主張積極投資、提升品質，渴望跟歐洲頂級酒莊一較高下，Peter則性格保守，不願意冒險做高額投入。分歧最終在1965年11月演變成個人恩怨，根據Robert Mondavi自傳《Harvests of Joy》的記載，Peter指控Robert用公司的錢替太太買了一件貂皮大衣，Robert警告他，你再說一次我就打你，Peter不信邪，又說了一次，Robert真的動手了，兩巴掌，全力揮出，沒有道歉，也沒有握手。母親Rosa站在Peter那邊，把工作了超過22年的Robert，直接逐出了家族酒莊，那一年他52歲。
這場家族官司纏訟多年，直到1976年才正式和解，Peter取得Charles Krug的經營控制權，Robert則拿到家族在Oakville地區的核心葡萄園地。這場破裂讓兩兄弟整整40年沒有再合作過，直到2005年，兩人才首次重新攜手，各自從自己的土地取來葡萄，合力釀出一桶命名為Ancora Una Volta（義大利文，再一次）的混釀，這一整桶酒在慈善拍賣會上賣出40萬美元，等於他們花了40年時間，才把那兩巴掌換成一場和解。
52歲被趕出家門之後，他做了什麼？
被踢出家族酒莊之後，52歲的Robert Mondavi做了一件讓人搖頭的事，他決定自己蓋一間酒莊。地點選在Napa Valley，當時在加州本地人眼中只是個沒有名氣的農業小谷，完全沒有精品葡萄酒的聲譽。他找了兩位商業夥伴，一起湊出20萬美元資金，1966年在Oakville買下約12英畝土地，正式創辦Robert Mondavi Winery，酒莊緊鄰著名的To Kalon葡萄園，這是公認納帕谷最優質的葡萄園地之一。這是禁酒令結束後，Napa Valley將近三十年來開設的第一家重要新酒莊，1967年推出第一款商業酒款，一支定價3美元的Chenin Blanc。
Fumé Blanc是怎麼來的？
1968年，Mondavi做了一個幾乎不花錢卻改變整個產業的決定。當時Sauvignon Blanc在美國市場形同滯銷，價格便宜，草味重，跟劣質甜白酒畫上等號。他把這個品種放進橡木桶陳年，做成乾型風格，然後給它取了一個法文名字，Fumé Blanc，靈感來自法國Pouilly-Fumé產區，意思是煙燻白。消費者買單了，但最關鍵的一步是，他刻意不申請這個名稱的商標，讓所有競爭對手都可以自由使用，他的理由是，一家酒莊成功不算什麼，整個Napa Valley成功才算，數十家酒莊跟進使用這個名字，整個Sauvignon Blanc品種在美國的市場地位因此翻轉。
1976年巴黎的審判是什麼？
1976年5月24日，英國酒商Steven Spurrier在巴黎組織了一場盲品會，評審全是法國頂尖的侍酒師、酒評家和酒莊主人。結果白酒冠軍是Chateau Montelena，紅酒冠軍是Stag's Leap Wine Cellars，兩支都來自Napa Valley。法國評審在完全不知情的狀況下，把最高分給了美國酒，法國媒體幾乎封鎖這個消息，第一個大篇幅報導的是美國《時代》雜誌。Robert Mondavi這次沒有參賽，但他多年來不斷向全世界宣傳的那句話，Napa Valley可以釀出世界一流的酒，在那個巴黎下午，得到了最戲劇性的確認。
| 事件 | 時間 | 意義 |
|---|---|---|
| Robert Mondavi Winery創立 | 1966年 | 禁酒令後Napa Valley首家重要新酒莊 |
| Fumé Blanc命名 | 1968年 | 不申請商標，帶動整個品種市場翻轉 |
| 巴黎的審判 | 1976年 | Napa Valley白酒紅酒雙料冠軍 |
| Opus One上市 | 1984年 | 定價50美元，法美合作首例 |
| Napa Valley取得AVA | 1981年 | 加州第一個官方葡萄酒產區認定 |
Opus One是怎麼談成的？
1970年，Robert Mondavi在夏威夷認識了法國波爾多傳奇人物，木桐堡莊主Baron Philippe de Rothschild，兩人決定在Napa Valley聯手釀一支酒。1980年Opus One酒莊正式宣布成立，首個年份是1979，1984年1979與1980兩個年份同步發售，定價50美元一瓶，這在當時的加州葡萄酒市場等於天價，震驚業界。這是法國酒業第一次主動找美國人合作，等同於一家頂級老牌主動敲一家新創的門，說你來教我們，Opus One的成功，讓Napa Valley確立了世界頂級葡萄酒產區的地位。
帝國最後去了哪裡？
歷史有一種讓人不太舒服的輪迴感。Robert因為家族衝突被母親趕出去，自己建立了王國，而他的兩個兒子，主掌商業的Michael和主掌釀酒的Timothy，後來也因為路線分歧無法合作。1993年公司在那斯達克公開上市，成為美國首家公開上市的精品酒莊，股價壓力隨之而來，2004年12月，公司被全球最大葡萄酒集團之一Constellation Brands以約13.6億美元全面收購，包括葡萄園，包括這個名字，全都歸了別人。Robert當時91歲，親眼看著這一切發生，長子Michael公開反對並辭去董事會職務，Timothy也隨後離開，各自另立門戶。
2008年5月16日，Robert Mondavi在加州Yountville家中辭世，享壽94歲。他生前向UC Davis捐贈總計3,500萬美元，設立了葡萄酒與食品科學研究機構，這座機構在他去世那年的10月正式揭牌，他沒能親眼見到。
台灣怎麼買？
Robert Mondavi旗下產品線橫跨入門到頂級，台灣市場都能買到：
| 系列 | 定位 | 台灣售價 |
|---|---|---|
| Woodbridge by Robert Mondavi | 入門平價 | NT$350至600 |
| Private Selection | 中階 | NT$600至1,200 |
| Robert Mondavi Winery Napa Valley | 高階正牌 | NT$1,800至2,500 |
| To Kalon Reserve | 頂級旗艦 | NT$4,000至6,000以上 |
| Opus One | 傳奇合作款 | NT$8,000至15,000以上 |
品迷網、愛酒窩iCheers等平台都有代理，從超市等級的入門款到收藏等級的Opus One，橫跨的價格帶超過四十倍，剛好對應了Mondavi從被趕出家門到談成世紀合作的這段人生。
結語
2007年出版的傳記《The House of Mondavi》副標題是「一個美國葡萄酒王朝的興衰」，這句話幾乎總結了整個故事。帝國最終被賣掉，品牌不再屬於家族，但有些東西沒有被帶走，Napa Valley今天的聲譽，是他一趟又一趟全球巡迴打下來的，Fumé Blanc這個名字，因為他不申請商標，屬於整個行業，還有那份信念，52歲被踢走，一無所有，還是可以改變一個產業。那件貂皮大衣的真相，官方說法和後來流出的版本至今沒有定論，但不管哪個是真的，結局都一樣，你今天喝的那杯Napa Valley Cabernet，背後都站著一件貂皮大衣。
飲酒過量有礙健康，品酒不會
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延伸閱讀
- Robert Mondavi – Wikipedia
- Judgment of Paris (wine) – Wikipedia)
- Why Some Winemakers Still Use the Name Fumé Blanc – SevenFifty Daily
- Robert Mondavi and Constellation Brands in $1.36 Billion Merger – Chief Marketer
- Mondavi brothers make wine together again – NBC News
- Robert Mondavi, Wine Trailblazer, Dies at 94 – NPR
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