2015年6月30日

紅酒超新手的入門套件,899元一次品嚐6國紅酒!


WineWine推出的紅酒體驗組,包裝上頗有「魔藥」的感覺,好像喝下去真的會變聰明...

對想要認識紅酒的人來說,最困難的莫過於「該如何找到自己的口味」了。即使到沒有專業人員眼神壓力的大賣場挑酒,看到一整排紅酒、酒標寫著字卻一個字也看不懂...最後挑了一瓶「比最便宜的再貴一點」的酒,結果就是地雷酒!

看到超新手的苦惱,台灣有家WineWine廠商推出了紅酒體驗組,主打「只要周末坐在沙發上,花個20分鐘、半瓶酒的價格,就能輕鬆了解世界紅酒」揪竟有沒有這麼神奇好用?《喝吧!》立馬下訂幫大家測試!




要訂購WineWine紅酒體驗組,需先在網站上留下姓名、電話,工作人員會在48小時內電話聯繫確認送貨地址及時間。
這樣做應是要閃避酒類不能以無法辨識消費者年齡的方式訂購。工作人員說訂購是統一周五出貨,要讓消費者周末坐沙發上,只要花20分鐘輕鬆體驗。另外因為該公司沒有提供客服電話,若要更改寄送時間,得寫Email到winewine@bistro-x.com通知。


紅酒體驗組以宅急便低溫配送,一組749元還要加150元運費,所以總共是899元(這哪是半瓶酒的價格...已經是一瓶的價格了好嗎!)另外因為是貨到付款,所以無法刷卡。

包裝頗有高檔禮盒的感覺。

側面標籤貼心提醒回溫時間,另外需準備2個紅酒杯及1支筆。標籤上建議可用玻璃杯,不要用塑膠杯或紙杯,原因是塑膠杯跟紙杯會有材質的味道,影響紅酒香氣。
雖然體驗組說明建議使用玻璃杯,但其實沒洗乾淨的玻璃杯,殘留在杯中的味道更明顯!所以《喝吧!》建議,若要用玻璃杯,用冷水洗乾淨(最好不要用沙拉脫、洗碗精)後,用乾淨布擦乾;如果有味道,可擺置在空氣中數分鐘,或是在空中揮數遍,確定杯中無味道後再使用。

底部標籤有打上包裝時間,約是收件前一天包裝。

內容物共有6瓶酒,每瓶60ml;另外有2包麵包丁,3塊乳酪,1本使用說明書,1份(3張)評分卡。

說明書一一說明各項步驟,包括回溫、用具、品測方式等。另外也有提醒,麵包丁是品飲酒與酒之間拿來清口腔味道用的。

不知大家是否有發現,小瓶酒上除了可愛的圖示外,下面還有「L」跟「R」字樣?

WineWine設計的遊戲方式是,使用者先拿中間兩瓶(就是Kind跟Jolly),將半瓶分別倒入兩酒杯;然後使用Step 1評分卡,透過香氣、口感、酸度三評分項目給分並加總。若最後得出的分數是左邊較高,那就繼續品飲左邊三瓶;如果是右邊較高,就繼續品飲右邊三瓶。最後最高分那瓶,推測就是你最喜歡該產區的葡萄酒。


紅酒體驗組6小瓶酒的酒標,分別標上Wise、Bright、Kind、Jolly、Sweet、Wild等暗示瓶中酒款的風格。

每瓶中還放上一個小塞子減緩紅酒氧化的速度,另外也提醒該套組最好在到貨3天內喝完,否則酒會變質酸化。

測試完後,說明書上附有指定網址,連上去可選擇你最高分的那款酒,輸入手機號碼後觀看答案,每輸入一次只能看一瓶酒的答案,但這答案僅限於該瓶酒的「生產國家」而非酒款。為了不影響大家品飲樂趣,這裡就不公布答案了,不過倒是可以暗示,這六款酒是以舊世界(歐洲)、新世界(歐洲以外)的方式分類。




測試完畢,到底值不值得呢?這6款酒我猜中了3個產區,都是風格明顯的酒款,確實如酒標上提示的那樣,標示「Wild」確實有動物皮革味;標示為「Sweet」確實有糖果般香氣;連上解答網頁看說明,說明還會建議可從該產區的哪些釀酒葡萄酒款進一步認識。但是,這些風格的酒能不能代表這些產區?我想恐怕仍有差異。

酒款品質方面,依品測評估,這6瓶酒大概是市價3~400元間有品質的酒款,進行Step 2品測時還可以有乳酪可搭配,確實有助於提升紅酒經驗值;但總計899元仍嫌稍貴,如果價格能訂在5~600元間,應會更討喜。


WineWine紅酒體驗組
6小瓶不同產區紅酒(每瓶60ml)+2包麵包丁+3塊乳酪+3張評分卡+1份說明書
749元,另外需加150元運費,2組以上免運費

推薦適合以下人士:
  • 紅酒超新手,想了解紅酒但無從入門,或沒有朋友可以帶領
  • 進階紅酒玩家,想練習盲測

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