2015年2月21日

最適合搭配牛肉捲的葡萄酒


過年和家人一起到大賣場逛街、購物最開心了,知名會員制的賣場「好市多」店內販售的牛肉捲是許多家庭必吃的美味,但應該搭配哪款葡萄酒,才能與牛肉捲相得益彰?推薦同樣是在好市多店內販售的義大利Ruffino酒廠Lodola Nuova 2011,讓牛肉捲與葡萄酒有個完美的結婚!




好市多牛肉捲外皮有韌性,內餡的牛肉柔軟易入口,一份90元。


Lodola Nuova 2011特色是有著柔軟果香,包括紅色果實、櫻桃或梅子香氣,特別的是它的口感也相當柔軟,就像是躺在柔軟的枕頭和床鋪,躺下去的時候還可感受到那份柔軟會再「彈」起來那種舒服感。


如要搭配好市多的雞肉沙拉也很適合,同樣不會搶戲。


這款酒柔軟的特質並不是很搶戲,但又因為那份柔軟,在與食物的搭配上也可充分享受到那份舒適感,另外這款酒也有不錯的明亮酒色,目前好市多一瓶約649元,如想讓牛肉捲與葡萄酒來個很棒的午餐、晚餐約會,就不要錯過它囉!



飲酒過量•有害健康


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