葡萄酒評分軟體Vivino與全世界最權威的葡萄評論家Robert Parker,分數該怎麼換算? |
在Vivino還沒出現的時代,美國葡萄酒評論家Robert Parker靠著對1982年波爾多葡萄酒的潛力預測與「百分制」的評分方式,成功打響名號,從此酒瓶上只要貼著「RP」或《Wine Advocate》(Robert Parker 的雜誌)的分數,就成為好喝、暢銷(或價格提高)的保證。而每年對近千款葡萄酒評分的美國葡萄酒雜誌《Wine Spectator》,同樣靠著百分制評分制度,成為人們選購葡萄酒的重要參考。
但事實上,全世界約有75%的葡萄酒從未被專家評分,那些沒被評到的酒到底是不是地雷?購買前要怎樣判斷?就成為Vivino App風行的重要原因。但採用五星制的Vivino評分要怎麼跟專家相比?
為了解決這個問題,Vivino近日分析了超過5000款葡萄酒、共80萬筆Vivino評分,其中每款葡萄酒至少要有30個評分,結果得出「4.0」這個魔術數字。他們發現,在Vivino被評為4.0的葡萄酒,就相當於RP 90分或WS 89分!詳細對照表如下:
Vivino分析5000款葡萄酒、80萬筆評分後,得出Vivino與RP、WS評分的對照表。照片來源:Vivino |
◎要記得看評價數:
Vivino這次的分析,每款酒都有30個以上評分;代表要有一定人數的評分,評分可信度才會高。如果有款酒很便宜、又顯示4.0分以上,先別偷笑,再滑到下方,看看是幾個rating評出來的結果,再決定要相信它多少。
◎要記得看他人的評價:
酒款評分絕對包含價格因素,你覺得這款酒好喝,可能是因為它賣300元確有500元的水準;但若這款酒賣1000元,可能就不值得。加上各國運費、稅率不同,同一酒款在各地售價也不同,所以看Vivino評分後,記得要再參考各國網友回報的價格是多少,給評價的網友其跟隨者(Follower)人數又是多少。
◎要記得留下你的購買價格與評語:
現實生活中,遇到Vivino評分數低於30個的機率不低,五星制評分差距也很有限,若有A、B兩款酒都是3顆星,要怎麼判斷哪款才符合自己口味?他人留下的「評語」是重要的關鍵,可惜大多數人只習慣給分數,懶得留下評語。評語不用太複雜、高深,只要單純寫下你的感受即可,若每個人都能在喝過的酒款中留下價格、評語,喝到超值好酒一定會更高!
這款西班牙奇幻農莊的「斑馬掉漆」紅酒,因酒標頗與台灣政治時事結合,去年曾一度熱賣,頂好超市甚至賣到400元左右;但看一下Vivino網友評語,發現有酒友評為「Not bad for $5」,意思就是在5美元價位(約台幣163元)算是不差的酒。這樣你還要買嗎? |
延伸閱讀:
飲酒過量有礙健康,品酒不會
0 意見:
張貼留言